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图书信息
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食物绝境
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| ISBN： | 9787519033118 |
定价： | ￥48.00 |
| 作者： | (法)尼古拉·于洛，法国生态监督委员会，(法)卡丽娜·卢·马蒂尼翁著 |
出版社： | 中国文联出版社 |
| 出版时间： | 2017年12月 |
开本： | 22cm |
| 页数： | 169页 |
中图法： | TS201.1;X384 |
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2025-10-16
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图书简介 | | 这本书首先关注的是一个全人类面临的问题——食物匮乏问题。这一问题由来已久，而且随着时间的推移变得愈发严峻。为解决这一问题，人类尝试了各种办法，其中包括疯狂提高单位产量和开发转基因食物，然而这些尝试带来了比食物匮乏更加严重的问题：环境污染问题。这也是如今的热门话题之一，在这一话题之下还有更热门的转基因食物和绿色食品问题，而本书对上述所有问题均有较为细致的研究和分析。 |
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