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图书信息
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中国酒文化与酒文化产业
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| ISBN： | 9787548229902 |
定价： | ￥60.00 |
| 作者： | 周丽著 |
出版社： | 云南大学出版社 |
| 出版时间： | 2018年01月 |
开本： | 25cm |
| 页数： | 18,358页 |
中图法： | TS971.22;F426.82 |
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2025-11-12
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图书简介 | | 本书分两篇，上篇为“酒文化鉴赏”，包括酒史、酒具、酒的分类、酒礼、酒宴等内容；下篇为“现代酒产业”，包括白酒、葡萄酒、黄酒等酒类产业以及酒吧、酒具、酒与电子商务等产业介绍。书中具体从历史渊源、现今发展进行了各项内容的论述。 |
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