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图书信息
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食品安全必知常识掌中查
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| ISBN： | 9787533541835 |
定价： | ￥24.80 |
| 作者： | 何丽编著 |
出版社： | 福建科学技术出版社 |
| 出版时间： | 2013年01月 |
开本： | 15cm |
| 页数： | 280页 |
中图法： | TS201.6 |
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2026-06-18
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图书简介 | | 本书介绍了食品安全方面的基本常识，包括：舌尖上的食品安全；潜伏：食品安全风险速查；安全选购食品，把住入口关；食品的质量鉴别与安全食用速查。 |
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