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图书信息
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动物营养与饲料应用技术研究
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| ISBN： | 9787511634474 |
定价： | ￥51.00 |
| 作者： | 李茂著 |
出版社： | 中国农业科学技术出版社 |
| 出版时间： | 2018年04月 |
开本： | 24cm |
| 页数： | 195页 |
中图法： | S816 |
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2
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2026-03-26
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图书简介 | | 本书详细阐述了有关动物营养与饲料科学的前沿研究，一方面系统论述动物营养学的基本原理，包括动物体内必须的水与碳水化合物、蛋白质与脂肪、矿物质与维生素研究以及营养物质的相互关系与能量代谢研究；另一方面探讨了饲料原料学、动物营养需要与饲料配方设计、饲料的加工技术、饲料生产工艺及质量管理等研究。 |
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