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图书信息
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成功VS失败完美甜点制作书
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| ISBN： | 9787559106193 |
定价： | ￥49.80 |
| 作者： | 黄东庆[等]著 |
出版社： | 辽宁科学技术出版社 |
| 出版时间： | 2018年04月 |
开本： | 24cm |
| 页数： | 191页 |
中图法： | TS972.134 |
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2026-01-27
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图书简介 | | 本书以一问一答，搭配实作图解方式解说，读者可以更好地理解。只要更换派皮食材、调整夹心配方，或改变装饰食材等，就能从基本款甜点延伸出各种变化款。 |
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