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图书信息
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现代酒店管理
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| ISBN： | 9787111588245 |
定价： | ￥29.80 |
| 作者： | 周丽颖主编 |
出版社： | 机械工业出版社 |
| 出版时间： | 2018年02月 |
开本： | 26cm |
| 页数： | 126页 |
中图法： | F719.2 |
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76
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2026-05-01
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图书简介 | | 本教材是作者根据多年教学实践积累的案例，结合传统酒店管理理论改编而成的，主要内容包括：现代酒店概述、现代酒店管理基础理论、现代酒店组织管理、现代酒店主要业务部门管理、现代酒店营销管理、现代酒店人力资源管理和现代酒店服务质量管理。 |
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