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图书信息
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舌尖上的健康:正确买、洗、烹，摆脱食品安全隐患
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| ISBN： | 9787506795975 |
定价： | ￥32.00 |
| 作者： | 许明双编著 |
出版社： | 中国医药科技出版社 |
| 出版时间： | 2018年02月 |
开本： | 24cm |
| 页数： | 221页 |
中图法： | TS201.6-49 |
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2026-02-06
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图书简介 | | 本书以与我们日常饮食息息相关的五谷杂粮、蔬菜、水果、肉禽蛋、水产和海产品、加工食品以及其他常用食材为分类，以食品“安全隐患”“这样挑选更安全”“这样清洗很干净”“这样烹调才健康”为主要内容。帮助大家全面了解食品安全隐患，并掌握实际方法轻松解除这些隐患。 |
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