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图书信息
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密封罐的美食生活:202种密封罐里的四季时令美味
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| ISBN： | 9787513916257 |
定价： | ￥58.00 |
| 作者： | (日)壇野真理子著 |
出版社： | 民主与建设出版社 |
| 出版时间： | 2018年01月 |
开本： | 21cm |
| 页数： | 173页 |
中图法： | TS972.183.13 |
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4
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2026-04-02
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图书简介 | | 把季节和美味封存到保存瓶/密封罐中。把每个季度最美味的食物，用最美味的方法保存起来。书中不仅仅局限在腌制类泡菜，还有草莓酱、蓝莓酱等美味酱料；和杏酒等药酒类健康食物。果酱、果酒、醋腌制物、油腌制物、蜂蜜腌制物、食盐腌制物等等的做法，本书将一一为读者们呈现。一年中，可以利用密封罐制作的202种腌渍美味，配有手绘烹饪料理菜谱，让你的四季生活，更添新味道。 |
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