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图书信息
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蓝莓花青素拮抗化学性肝损伤及相关机制研究
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| ISBN： | 9787502281854 |
定价： | ￥42.00 |
| 作者： | 陈健，刘东莉著 |
出版社： | 中国原子能出版社 |
| 出版时间： | 2018年01月 |
开本： | 24cm |
| 页数： | 120页 |
中图法： | R657.3 |
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41
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2026-06-24
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图书简介 | | 本书以东北栽培的蓝莓果为研究对象，在蓝莓花青素分离纯化的基础上，对制备的花青素单体进行了结构鉴定。并通过建立急性小鼠肝损伤模型，探讨了蓝莓花青素对四氯化碳(CC14)诱导小鼠的肝损伤的保护和氧化应激的影响，结合其体外清除自由基抗氧化活性和对CC14诱导的L-02肝细胞损伤的保护，从抗氧化的角度探讨了蓝莓花青素对肝损伤保护作用的主要机制。 |
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