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图书信息
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好吃易做的新手家常菜
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| ISBN： | 9787555264644 |
定价： | ￥29.80 |
| 作者： | 张云甫主编 |
出版社： | 青岛出版社 |
| 出版时间： | 2018年02月 |
开本： | 26cm |
| 页数： | 160页 |
中图法： | TS972.127 |
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20
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2026-04-02
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图书简介 | | 本书是为厨房“菜鸟”准备的一本菜谱。本书介绍了多道美味下饭的家常菜，从食材处理，到火候、调料的掌握，帮助做菜零基础的你快速上手，并按难度等级进行划分，每道菜均配有详细完整的分步详解图，教您一步步完成菜肴的制作。内容包括：第一次下厨房；爽口凉菜；可口热菜；营养汤煲。 |
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