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图书信息
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经典西餐与沙拉
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| ISBN： | 9787538895070 |
定价： | ￥39.80 |
| 作者： | 黄蕾主编 |
出版社： | 黑龙江科学技术出版社 |
| 出版时间： | 2018年03月 |
开本： | 23cm |
| 页数： | 198页 |
装祯： | 精装 |
中图法： | TS972.188;TS972.118 |
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2025-09-04
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图书简介 | | 本书不但介绍了西餐的主要菜系、西餐礼仪等西餐饮食文化，而且收录了百余道经典的西餐食谱，包括前菜、餐汤、主菜、甜品以及清新美味的沙拉。每个菜例都详细列举了材料、制作步骤和烹饪小贴士，手把手教大家做出地道的西餐，为生活增添浪漫色彩。 |
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