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图书信息
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农产品质量安全管理:基于供应链成员的视角
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| ISBN： | 9787109236264 |
定价： | ￥38.00 |
| 作者： | 张蓓著 |
出版社： | 中国农业出版社 |
| 出版时间： | 2018年01月 |
开本： | 24cm |
| 页数： | 224页 |
中图法： | F307.5 |
相关供货商
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供货商名称
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更新日期
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北京人天书店有限公司
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2
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库区1
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2026-05-28
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其它供货商库存合计
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5
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2026-05-21
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图书简介 | | 本书基于系统理论，以农产品伤害危机为研究背景，立足农业企业、消费者和政府等供应链成员的复合视角，对农产品质量安全管理的系统机理、农业企业质量安全控制意愿、安全农产品消费者购买行为，农产品伤害危机消费者逆向行为等一系列问题进行了深入研究。 |
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