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图书信息
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餐厅创业从设计开始
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| ISBN： | 9787549599981 |
定价： | ￥128.00 |
| 作者： | 郑家皓著 |
出版社： | 广西师范大学出版社 |
| 出版时间： | 2018年01月 |
开本： | 27cm |
| 页数： | 198页 |
中图法： | TU247.3 |
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2026-04-02
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图书简介 | | 本书是台湾设计师郑家皓凭借其多年成功从室内空间、家具设计、品牌设计到餐饮经营的跨界经验，为餐厅创业者提供了深入浅出的一手经验分享，书中生动翔实地记录了每个设计餐厅案例互动过程中，业主与设计师间讨论品牌概念、餐饮定位、空间风格、经营模式与成本控制等整体设计思考策略，让此书成为了创业者和设计师的最佳空间教战手册。 |
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