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图书信息
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日日款待帖
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| ISBN： | 9787535681430 |
定价： | ￥49.00 |
| 作者： | (日)高桥良枝著 |
出版社： | 湖南美术出版社 |
| 出版时间： | 2017年09月 |
开本： | 23cm |
| 页数： | 131页 |
中图法： | TS972.183.13 |
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2026-04-02
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图书简介 | | 本书是以料理、器物与旅行为主的日本生活美学刊物《日日》的十周年美食合辑，将三位料理家飞田和绪、细川亚衣、坂田阿希子与编辑高桥良枝的菜谱大公开。内容包括：针鱼一夜千；手卷寿司；油炸竹荚鱼；竹荚鱼松等。 |
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