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图书信息
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《齐民要术》与蔬菜产业发展
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| ISBN： | 9787511629333 |
定价： | ￥50.00 |
| 作者： | 王乐义，信俊仁著 |
出版社： | 中国农业科学技术出版社 |
| 出版时间： | 2017年07月 |
开本： | 24cm |
| 页数： | 11,200页 |
中图法： | S-092.392;S725.71 |
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2026-05-15
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图书简介 | | 本书分为三个层次，4个部分，分别为《齐民要术》与蔬菜生产发展、《齐民要术》与蔬菜产业发展、《齐民要术》与蔬菜产业再发展等，内容涉及蔬菜的起源及早期发展和《齐民要术》、《齐民要术》问世后的蔬菜生产发展、《齐民要术》与寿光蔬菜发展过程及现状、《齐民要术》与蔬菜产业社会作用的发挥等。 |
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