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图书信息
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一看就会的烤箱菜:全新升级版
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| ISBN： | 9787518036882 |
定价： | ￥68.00 |
| 作者： | 车金佳主编 |
出版社： | 中国纺织出版社 |
| 出版时间： | 2017年08月 |
开本： | 26cm |
| 页数： | 240页 |
中图法： | TS972.129.2 |
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2026-07-03
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图书简介 | | 烤箱不仅仅服务于烘焙，还能用于烤各种肉类、蔬菜菌菇，乃至水果！小至零食小吃开胃前菜，大至炖汤宴客主菜，都能用烤箱制作完成，零油烟享受美滋味。本书根据各烤箱美食的食用场合进行章节划分，无论是准备宴客佳肴，还是解馋小吃；需要开胃菜、主菜、汤品，还是饼干甜点，读者都能迅速找到适合的菜例。菜例做法文字结合步骤图与“掌厨”视频，让零基础读者也能零失败烹饪烤箱美食。 |
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