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图书信息
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跟黎国雄学烘焙
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| ISBN: | 9787518037162 |
定价: | ¥68.00 |
| 作者: | 黎国雄主编 |
出版社: | 中国纺织出版社 |
| 出版时间: | 2017年08月 |
开本: | 26cm |
| 页数: | 239页 |
中图法: | TS213.2 |
相关供货商
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更新日期
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北京人天书店有限公司
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2026-06-11
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2026-06-11
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图书简介 | | 《跟黎国雄学烘焙》是黎国雄老师37年经验之作,全书收录118个家庭烘焙配方,涵盖面包、蛋糕、饼干、挞酥派、日常茶点等多种品类,通过详细的文字、精美的图片以及高清视频教学,超详细、全方位展示制作过程,烘焙学习更一目了然。 |
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