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齐民要术
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图书信息
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《齐民要术》白话文
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| ISBN： | 9787511627940 |
定价： | ￥55.00 |
| 作者： | 刘金同译著 |
出版社： | 中国农业科学技术出版社 |
| 出版时间： | 2017年07月 |
开本： | 24cm |
| 页数： | 11,233页 |
中图法： | S-092.392 |
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2026-07-02
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图书简介 | | 本书是中国现存最早最完整保存下来的古代农学名著，也是世界农学史上最早最有价值的名著之一。书中的“齐民”，意思就是平民百姓，“要术”是指谋生的重要方法，四字合起来说，就是民众从事生活资料生产的重要技术知识。作者贾思勰(xié)，是南北朝时的后魏人，到晚年，后魏灭亡，跨入东晋时期，东魏只存在十多年，所以他主要生活在后魏期间，人们仍称“后魏贾思勰”。 |
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