同类推荐
-
-
魔芋高效栽培与实用加工技术
-
¥98.00
-
-
邳州白蒜
-
¥98.00
-
-
德州市蔬菜轻简化生产技术大全
-
¥80.00
-
-
油菜高产高效绿色种植与加工技术
-
¥36.00
-
-
蔬菜集约化育苗技术
-
¥58.00
-
-
蔬菜种植机械化技术与装备
-
¥48.00
-
-
葱仙子
-
¥46.00
-
-
乡村振兴:特色蔬果种植指南
-
¥49.00
-
-
有机蔬菜无土栽培技术大全:彩色图解+视频升级版
-
¥69.80
-
-
有机蔬菜无土栽培技术大全:彩色图解+视频升级版
-
¥69.80
|
|
图书信息
|
|
|
|
大蒜之书:探索你熟知却不真正了解的大蒜:the history， politics， and mythology behind the world's most pungent food-with over 75 recipes
|
| ISBN： | 9787508092416 |
定价： | ￥39.00 |
| 作者： | (美)罗宾·彻丽著 |
出版社： | 华夏出版社 |
| 出版时间： | 2017年08月 |
开本： | 24cm |
| 页数： | 198页 |
中图法： | S633.4 |
相关供货商
|
供货商名称
|
库存量
|
库区
|
更新日期
|
|
|
|
|
|
|
其它供货商库存合计
|
1382
|
|
2025-10-30
|
图书简介 | | 本书包括两大部分。第一部分通称为关于大蒜的传说，作者分别探讨了四个方面：大蒜与健康，通过对历史上医学文献的考察，说明了大蒜的医疗性能和在不同文化中的地位；大蒜与食物；传奇传说中的大蒜，着重探讨了大蒜在政治与文化中的形象与作用；种植你自己的大蒜。第二部分是作者收集的世界各地的大蒜食谱，包括几个古老食谱。 |
|