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图书信息
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饭店开业筹备管理实务:如何开第一家饭店
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| ISBN: | 9787563736072 |
定价: | ¥42.00 |
| 作者: | 盛鹏编著 |
出版社: | 旅游教育出版社 |
| 出版时间: | 2017年08月 |
开本: | 26cm |
| 页数: | 300页 |
中图法: | F719.2 |
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2026-10-23
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图书简介 | | 本书共分为十章,内容包括:认识饭店、饭店业在新形势下的痛点与热点、饭店项目先期筹划、饭店项目工程建设中的焦点问题、饭店开业筹备计划管理、饭店开业组织管理、饭店开业价格管理与营销管理等。 |
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