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图书信息
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酒店管理经典案例:新编
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| ISBN: | 9787211076819 |
定价: | ¥35.00 |
| 作者: | 陈文生著 |
出版社: | 福建人民出版社 |
| 出版时间: | 2017年06月 |
版次: | 2版 |
| 开本: | 24cm |
页数: | 316页 |
中图法: | F719.2 |
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2026-01-30
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图书简介 | | 本书分服务篇、管理篇、营销篇三大块,选择酒店日常运营中的一些现象和个案进行分析和评述,涉及酒店工作的方方面面,既有负面的,也有正面的;既有小事件,也有大事件,而以小事件居多。力图以小见大,由浅入深,从管理或营销的角度来说明一些问题。 |
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