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图书信息
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从农田到餐桌:农产品质量安全150问
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| ISBN: | 9787511630780 |
定价: | ¥39.00 |
| 作者: | 《从农田到餐桌——农产品质量安全150问》编委会编 |
出版社: | 中国农业科学技术出版社 |
| 出版时间: | 2017年06月 |
开本: | 23cm |
| 页数: | 10,174页 |
中图法: | F307.5 |
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2026-07-03
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图书简介 | | 本书结合当前农产品质量安全生产和消费领域的热点问题,邀请国内长期从事农产品质量安全工作的科研管理人员,就农产品生产经营的关键环节和选购食用的注意事项逐一进行科普性解读,同时介绍了一些农产品质量安全方面的基本知识和近年来的主要管理措施。 |
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