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图书信息
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慢煮一道菜:350道经典西餐食谱
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| ISBN： | 9787544287692 |
定价： | ￥168.00 |
| 作者： | (美)朱莉·罗索，(美)希拉·卢金斯著 |
出版社： | 南海出版公司 |
| 出版时间： | 2017年06月 |
开本： | 27cm |
| 页数： | 421页 |
装祯： | 精装 |
中图法： | TS972.188 |
相关供货商
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供货商名称
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库存量
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库区
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更新日期
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北京人天书店有限公司
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4
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库区2/库区7/样本7
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2026-08-24
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其它供货商库存合计
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1248
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2026-08-21
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图书简介 | | 本书为大家介绍了350道经典西餐食谱，由入选詹姆斯比尔德基金会食谱名人录的朱莉罗索与希拉卢基斯合著而成。这些美食融合了欧洲风情与美式口味，深受大众喜爱。此外，书中还系统介绍了食谱所涉食材的产地与妙用、化繁为简的烹饪窍门以及各种主题宴会的设计方案，使读者充分享受到烹饪带来的乐趣。 |
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