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图书信息
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素食之美
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| ISBN： | 9787229118761 |
定价： | ￥42.80 |
| 作者： | (新加坡)丹尼·朱著 |
出版社： | 重庆出版社 |
| 出版时间： | 2017年02月 |
开本： | 24cm |
| 页数： | 147页 |
中图法： | TS972.123 |
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2026-07-06
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图书简介 | | 本书作者把不同菜单混在了一起，按照春、夏、秋、冬四季进行呈现。每个季节共有两组，每组五种菜品，同时搭配米饭、面条或汤品。本书呈现方式非常用心，旨在从色泽到味道均满足五官的感受。菜单所使用的季节性食材在日本之外的国家和地区也可以轻松获取。食谱相对简单，易于操作，读者可以轻松的享用精进料理。 |
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