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图书信息
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食之器
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| ISBN： | 9787559600066 |
定价： | ￥39.80 |
| 作者： | (日)giorni编辑部主编 |
出版社： | 北京联合出版公司 |
| 出版时间： | 2017年06月 |
开本： | 26cm |
| 页数： | 92页 |
中图法： | TS972.23 |
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52
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2026-07-03
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图书简介 | | 作者首先介绍日式器皿的基本构成、制作技法、釉药及用法等，然后分别从各个人气西式餐具品牌介绍器皿的种类与尺寸、西式餐具的摆法、刀叉组等有别于日式餐具的种种知识。第三章精选了几家经常光顾的老店，还有顺路想进去逛逛，器皿种类丰富的生活风格店及杂货店。 |
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