同类推荐
-
-
卷烟燃烧状态表征技术
-
¥98.00
-
-
卷烟燃烧状态表征技术
-
¥98.00
-
-
卷烟燃烧状态表征技术
-
¥98.00
-
-
卷烟品质综合保障技术应用
-
¥70.00
-
-
卷烟品质综合保障技术应用
-
¥70.00
-
-
卷烟品质综合保障技术应用
-
¥70.00
-
-
造纸法再造烟叶成分及液相处理技术与应用
-
¥68.00
-
-
造纸法再造烟叶成分及液相处理技术与应用
-
¥68.00
-
-
造纸法再造烟叶成分及液相处理技术与应用
-
¥68.00
-
-
湖南烟叶风格特色解析与彰显技术
-
¥88.00
|
|
图书信息
|
|
|
|
应用生物技术降低烟草中特有N-亚硝胺
|
| ISBN： | 9787518920136 |
定价： | ￥128.00 |
| 作者： | 周骏[等]主编 |
出版社： | 科学技术文献出版社 |
| 出版时间： | 2016年12月 |
开本： | 29cm |
| 页数： | 230页 |
中图法： | TS424 |
相关供货商
|
供货商名称
|
库存量
|
库区
|
更新日期
|
|
|
|
|
|
|
其它供货商库存合计
|
29
|
|
2026-09-14
|
图书简介 | | 本书讲述了应用酶、烟草微生物及植物源减害剂降低烟草中特有N-亚硝胺(TSNAs)研究进展，根据烟草中特有N-亚硝胺的生成机理和生物学特性，叙述了酶和烟草微生物在不同烟草加工过程中对烟草的作用机理及对烟草品质的影响，并结合打叶复烤生产线和卷烟生产线的工艺质量控制要求，进行生物技术加料工艺技术研究。 |
|