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图书信息
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日本名厨的人气刺身料理全书
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| ISBN： | 9787534986680 |
定价： | ￥59.00 |
| 作者： | 日本旭屋出版编著 |
出版社： | 河南科学技术出版社 |
| 出版时间： | 2017年05月 |
开本： | 26cm |
| 页数： | 136页 |
中图法： | TS972.183.13 |
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2026-04-07
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图书简介 | | 本书是从日本引进的一本刺身料理书。主要内容包括：人气大厨的新刺身料理、刺身料理的新魅力共两部分。 |
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