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图书信息
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我想学煲汤
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| ISBN： | 9787537265768 |
定价： | ￥39.80 |
| 作者： | 甘智荣，胡维勤主编 |
出版社： | 新疆人民卫生出版社 |
| 出版时间： | 2017年04月 |
开本： | 24cm |
| 页数： | 10,230页 |
中图法： | TS972.122 |
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2026-08-20
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图书简介 | | 本书从煲汤的基本功开始，带你学习汤中的学问与情怀，并根据不同的食材、功效、季节、病症以及人群，分为简易家常营养汤、特效功能保健汤、四季养生滋补汤、对症祛病养生汤、全家人的调养汤五大类。 |
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