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图书信息
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运动营养学
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| ISBN： | 9787564424466 |
定价： | ￥39.00 |
| 作者： | 曹建民主编 |
出版社： | 北京体育大学出版社 |
| 出版时间： | 2016年12月 |
开本： | 24cm |
| 页数： | 455页 |
中图法： | G804.32 |
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2026-06-17
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图书简介 | | 本书主要介绍营养对改善和提高运动能力、健康等所发挥的作用。通过一些实际案例，既讲述营养与运动能力、健康之间的重要关系，也讲述膳食、蛋白质、糖类、脂肪等对改善运动能力、促进健康所发挥的重要作用和基本原理，使读者了解营养促进运动能力、改善健康的基本知识，树立正确的营养观念，促进运动能力的提高和健康状况的改善。 |
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