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图书信息
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创意奶油霜蛋糕:30款与众不同的奶油霜蛋糕
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| ISBN： | 9787518031382 |
定价： | ￥68.00 |
| 作者： | (英)巴莱里·巴莱里亚诺，(英)克里斯蒂娜·昂著 |
出版社： | 中国纺织出版社 |
| 出版时间： | 2017年03月 |
开本： | 28cm |
| 页数： | 144页 |
中图法： | TS213.23 |
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969
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2026-07-29
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图书简介 | | 本书先介绍了制作奶油蛋糕的基础机技巧和必备技法，然后重点介绍了30款精美别致、与众不同的创意奶油霜蛋糕的制作，包括经典蛋糕、艺术蛋糕、单色蛋糕、风景蛋糕、浪漫蛋糕、乡村风格蛋糕、怀旧风格蛋糕、几何造型蛋糕、金属元素蛋糕、古怪造型蛋糕。 |
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