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图书信息
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生物化学实验指导
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| ISBN： | 9787518412525 |
定价： | ￥28.00 |
| 作者： | 姜余梅主编 |
出版社： | 中国轻工业出版社 |
| 出版时间： | 2017年03月 |
开本： | 26cm |
| 页数： | 124页 |
中图法： | Q5-33 |
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2026-02-12
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图书简介 | | 本书围绕蛋白质和核酸等生物大分子分离与鉴定、酶工程、基因工程、糖脂相关实验这些必修课程中的实践环节组织编写，将基础理论有机地渗透在实验指导知识中。全书以生物化学基础知识及其应用为主线，将生物化学的基础知识与生产实践的案例贯穿始终，与《生物化学》教材配套使用。 |
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