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图书信息
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初级调酒师
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| ISBN: | 9787566819505 |
定价: | ¥34.00 |
| 作者: | 谢玉莲主编 |
出版社: | 暨南大学出版社 |
| 出版时间: | 2017年03月 |
开本: | 26cm |
| 页数: | 194页 |
中图法: | TS262.8 |
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2026-06-08
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图书简介 | | 全书分理论知识部分和操作技能部分,内容包括:调酒师职业素质要求与工作内容、岗位职责;法律知识;公共关系与服务礼仪;食品卫生知识与主要客源国风俗习惯等。 |
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