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图书信息
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新派凉菜100款
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| ISBN： | 9787893964626 |
定价： | ￥58.00 |
| 作者： | 刘建伟主编 |
出版社： | 齐鲁电子音像出版社 |
| 出版时间： | 2017年03月 |
开本： | 28cm |
| 页数： | 112页 |
中图法： | TS972.121 |
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8
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2026-08-11
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图书简介 | | 本书主要介绍的凉菜包括：脆皮咸鸡、小米醉鸡、芥末鸡、烟熏鸡丝卷、海鲜茹拌跑山鸡、招牌手掌鸡、功夫凤爪、柠檬酱拌鸭脚、鸭肝花生、酱血鹅粑粑、神化、酒香冰淇淋鹅肝等。 |
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