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图书信息
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马铃薯吃法知多少
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| ISBN： | 9787030518491 |
定价： | ￥58.00 |
| 作者： | 木泰华[等]编著 |
出版社： | 科学出版社 |
| 出版时间： | 2017年02月 |
开本： | 21cm |
| 页数： | 129页 |
装祯： | 平装 |
中图法： | TS972.123.4 |
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19
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2026-06-18
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图书简介 | | 本书对食用马铃薯的历史及现状、加工新技术以及日常烹饪方法进行了详细介绍，为广大读者提供关于马铃薯及其食用方式较为全面的信息。 |
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