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图书信息
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电穿孔技术促进微生物细胞通透特性的应用研究
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| ISBN： | 9787568600682 |
定价： | ￥22.00 |
| 作者： | 冀照君著 |
出版社： | 黑龙江大学出版社 |
| 出版时间： | 2016年12月 |
开本： | 23cm |
| 页数： | 115页 |
中图法： | Q2 |
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更新日期
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29
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2025-11-10
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图书简介 | | 本书分为四章内容。第一章主要介绍电穿孔技术的概述及其在微生物细胞领域的应用现状。第二、三章中主要介绍电穿孔技术促进酵母菌、乳酸菌细胞通透特性增强的研究内容，该技术的应用不仅与缓冲液中的保护剂、离子浓度等有关，还与电脉冲过程中的强度、脉冲宽度和间隔时间有关。第四章主要介绍了通透特性增强后乳酸菌细胞的应用效果。 |
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