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图书信息
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笠原将弘的上品暖锅
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| ISBN： | 9787534984716 |
定价： | ￥42.00 |
| 作者： | (日)笠原将弘著 |
出版社： | 河南科学技术出版社 |
| 出版时间： | 2017年01月 |
开本： | 21cm |
| 页数： | 95页 |
中图法： | TS972.183.13 |
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2026-04-14
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图书简介 | | 本书分为四大基本汤底、创意火锅和主食火锅3章，内容包括：酱油味汤底、盐味汤底、味增味汤底、笠原流辣油锅、梅干牛杂白雪锅、软绵绵的蛋白霜豆浆锅等。 |
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