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图书信息
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烹海鲜
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| ISBN： | 9787553749464 |
定价： | ￥45.00 |
| 作者： | 杨桃美食编辑部主编 |
出版社： | 江苏凤凰科学技术出版社 |
| 出版时间： | 2016年12月 |
开本： | 26cm |
| 页数： | 295页 |
中图法： | TS972.126 |
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2026-06-18
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图书简介 | | 本书共分为：鱼类料理篇；虾蟹类料理篇；头足类料理篇；贝类料理篇共四篇。主要内容包括：宫保鱼丁、三杯鱼块、糖醋鲜鱼、五彩糖醋鱼、清炒鱼片等。 |
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