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图书信息
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中国文化:饮食
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ISBN: | 9787508534091 |
定价: | ¥108.00 |
作者: | 刘军茹著 |
出版社: | 五洲传播出版社 |
出版时间: | 2017年01月 |
开本: | 24cm |
页数: | 155页 |
中图法: | K203;TS971.2(2) |
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2000
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2025-08-05
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图书简介 | 本书从食物的演变、食具与食制、食品与食俗、茶文化和酒文化、菜系与地方名吃、饮食与健康养生等方面介绍了中国饮食文化的发展与现状,不仅展示了中国饮食文化的独特魅力,还通过饮食展示了中华文化的博大精深,并反映出当代中国人生活水平的不断提高。 |
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