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图书信息
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子瑜妈妈的戚风蛋糕
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| ISBN： | 9787534173493 |
定价： | ￥35.00 |
| 作者： | 子瑜妈妈著 |
出版社： | 浙江科学技术出版社 |
| 出版时间： | 2016年11月 |
开本： | 26cm |
| 页数： | 103页 |
中图法： | TS213.23 |
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2026-05-15
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图书简介 | | 本书全面剖析了戚风制作的整个过程，深度讲解了戚风制作的每个要点，从最基础款的蛋糕入手，层层深入，分享了作者多年来积累的各种口味的戚风蛋糕，更附有失败案例解析和基础操作视频展示。 |
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