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图书信息
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蔡澜的小世界，大味道
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| ISBN： | 9787313160058 |
定价： | ￥35.00 |
| 作者： | 蔡澜著 |
出版社： | 上海交通大学出版社 |
| 出版时间： | 2017年01月 |
开本： | 21cm |
| 页数： | 166页 |
中图法： | I267.1 |
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2026-02-06
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图书简介 | | 本书收录了蔡澜近60篇文章，分“小世界”和“大味道”两部分。前半部分文章大多是蔡澜描述家乡的人与事，包括童年回忆、亲情温馨琐事、与倪匡、张小娴好友趣事等，读来有趣。后半部分则是蔡澜对家乡美食，包括海南鸡饭、蒸鲳鱼、炒粿条、潮州糜等美食和酒楼、餐馆，以及一些老字号的佳肴的品鉴。 |
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