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图书信息
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梅森杯甜点
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| ISBN： | 9787512209084 |
定价： | ￥39.80 |
| 作者： | (日)隈部美千代著 |
出版社： | 中国民族摄影艺术出版社 |
| 出版时间： | 2017年01月 |
开本： | 26cm |
| 页数： | 95页 |
中图法： | TS972.134 |
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3
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2026-08-06
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图书简介 | | 本书介绍了用梅森杯(带盖玻璃罐)制作的82款美味甜点，不仅包括用水浴法制作的布丁、果冻、巴伐利亚布丁等冷甜点，也包括芝士蛋糕、巧克力蛋糕等传统的烘焙甜点。 |
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