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图书信息
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酒店实习的教学实践与思考
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| ISBN： | 9787563734122 |
定价： | ￥29.00 |
| 作者： | 郑瑛主编 |
出版社： | 旅游教育出版社 |
| 出版时间： | 2016年06月 |
开本： | 23cm |
| 页数： | 172页 |
中图法： | F719.2 |
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2026-10-23
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图书简介 | | 本书以台州学院2012级旅游管理学生顶岗实习过程中撰写的案例为基础，从中挑选了具有时代性、专业性和实用性的涉及酒店方方面面的案例，以及学校指导老师的管理心得和研究成果整理而成。 |
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