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图书信息
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多味小炒，好吃不停筷
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| ISBN： | 9787538889345 |
定价： | ￥29.80 |
| 作者： | 陈绪荣主编 |
出版社： | 黑龙江科学技术出版社 |
| 出版时间： | 2016年10月 |
开本： | 24cm |
| 页数： | 160页 |
中图法： | TS972.128 |
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2026-08-20
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图书简介 | | 本书共分为小炒秘诀大揭露；10分钟上桌快炒；人气开胃小炒；微醺下酒热炒；一道搞定主食小炒五章，其内容包括：小炒美味的关键：火候；美妙调料味精，激发小炒的香味；炒菜用油的小秘密等。 |
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