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图书信息
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天然绿色食品:蜗牛养殖技术
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| ISBN： | 9787502794323 |
定价： | ￥30.00 |
| 作者： | 蒋业林，(法)让-克洛德·博内(Jean-Claude Bonnet)主编 |
出版社： | 海洋出版社 |
| 出版时间： | 2016年08月 |
开本： | 21cm |
| 页数： | 188页，9页图版 |
中图法： | S865.9 |
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1542
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2025-10-10
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图书简介 | | 本书以法国多年的研发及与中国的合作研发工作为基础，结合中国养殖实际，系统介绍了蜗牛的科学生产技术。主要内容包括：历史与分类、蜗牛的生物学与养殖学知识、经济方面、烹饪方面等。 |
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