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图书信息
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至味家宴
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| ISBN： | 9787553768939 |
定价： | ￥39.80 |
| 作者： | 颜雅琴著 |
出版社： | 江苏凤凰科学技术出版社 |
| 出版时间： | 2016年09月 |
开本： | 24cm |
| 页数： | 269页 |
中图法： | TS971.2(2) |
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3
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2026-08-06
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图书简介 | | 本书回顾、讲述了中国的饮食文化中对于“宴客”的理解与表达，宴席之上，食物固然是十分重要的媒介，但更重要的却是主客之间的情谊。中华饮食文化博大情深、源远流长，其意蕴也不仅仅是一日三餐，解渴充饥，往往折射出中国人的文化与心理。 |
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