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图书信息
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家宴必上之菜
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| ISBN： | 9787516014059 |
定价： | ￥32.80 |
| 作者： | 段晓猛编著 |
出版社： | 中国建材工业出版社 |
| 出版时间： | 2016年05月 |
开本： | 24cm |
| 页数： | 152页 |
中图法： | TS972.182 |
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2026-08-18
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图书简介 | | 能做出一桌丰盛的家宴，是一个人厨艺的最有力证明。而做出一桌好菜，更是对一个主妇厨艺的最真实的考验。这本书里面有大量菜式的家常做法，包括凉菜、大菜、小炒、汤羹、主食、饮料、甜品等，以及日常厨房中的各种小技巧、小窍门。我们给的是一种参考，希望刺激你做菜的创意。从这本书开始，感受一下“家宴设计师”的滋味吧！ |
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