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图书信息
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寻味顺德:2:匠心独运
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| ISBN： | 9787535965202 |
定价： | ￥56.00 |
| 作者： | 刘硕[等]著 |
出版社： | 广东科技出版社 |
| 出版时间： | 2016年06月 |
开本： | 24cm |
| 页数： | 169页 |
中图法： | G127.653;TS971.2(265.3) |
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2026-09-17
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图书简介 | | 本书共分六章：脍不厌细捞鱼生；百年甜蜜双皮奶；两种功夫闯天下；老菜谱里寻新味；匠心独运水蛇羹；彰显态度煲仔饭。 |
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