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图书信息
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零浪费创意食材养生料理
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| ISBN： | 9787537265812 |
定价： | ￥29.80 |
| 作者： | 甘智荣主编 |
出版社： | 新疆人民卫生出版社 |
| 出版时间： | 2016年07月 |
开本： | 23cm |
| 页数： | 160页 |
中图法： | TS972.161 |
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2026-04-24
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图书简介 | | 本书共分六章，其内容包括：为厨余料理入门知识全知道；别丢蔬果皮，可当保健菜；善用茎与叶，留住营养素；巧用根与须，能变治病药；保存籽与核，巧作养生方；其他厨余食材的妙用。 |
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