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图书信息
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够味儿！川菜
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| ISBN： | 9787516014042 |
定价： | ￥32.80 |
| 作者： | 段晓猛编著 |
出版社： | 中国建材工业出版社 |
| 出版时间： | 2016年04月 |
开本： | 24cm |
| 页数： | 152页 |
中图法： | TS972.182.71 |
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10
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2026-08-24
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图书简介 | | 本书分为经典川菜、家常川菜、创新川菜三部分。具体内容包括：麻辣豆腐干、麻辣牛肉条、夫妻肺片、口水鸡、糊涂鸡、麻辣鸭头、四川泡菜、酸辣蕨根粉等。 |
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