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图书信息
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吃豆腐
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| ISBN： | 9787553756790 |
定价： | ￥39.80 |
| 作者： | 杨桃美食编辑部主编 |
出版社： | 江苏凤凰科学技术出版社 |
| 出版时间： | 2016年06月 |
开本： | 24cm |
| 页数： | 223页 |
中图法： | TS972.123.3 |
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7
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2026-08-06
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图书简介 | | 本书在介绍每种菜肴制作方法的同时，我们还为每种菜肴配上了两类内容：一是简短的文字介绍，或抒情、或阐述有关的历史文化趣闻、或讲述本品的相关饮食知识；二是为每种菜肴配上1-2种食材的介绍，作为链接知识点，以丰富读者获取的信息。 |
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